做射手座专属星空蛋糕

射手座的人喜欢追求自由和独立，从不会束缚自己的生活，享受自由的空间和时间。而在庆祝他们的生日时，也要准备一个与众不同的生日蛋糕来表达对他们的祝福。今天，我们就来学习一下如何制作射手座专属星空蛋糕。

【85星座】 材料：

饼底：
250克奥利奥饼干碎屑
100克无盐黄油

奶油芝士饼层：
250克奶油芝士
100毫升鲜奶油
100克细砂糖
1茶匙纯香草精

巧克力芝士饼层：
200克苦甜巧克力
100克无盐黄油
150克奶油芝士
50克细砂糖
1茶匙纯香草精

星空夹层：
2袋明胶
120毫升热水
20毫升简单糖浆
2至3种颜色的食用色素
粉状食用珍珠

步骤：


1. 准备一个24厘米弹性底蛋糕模具，涂上一层润滑剂，以免蛋糕黏在模具上。

2. 准备饼底。在食品加工器中打碎Oreo饼干，放入碗中。在微波炉中加热无盐黄油，直到它完全融化。把融化的黄油倒入碗中，搅拌均匀。将混合物均匀地倒入蛋糕模具底部，并用勺子或平面器压实成平。

3. 准备奶油芝士饼层。用食品加工器将奶油芝士、鲜奶油、细砂糖和纯香草精混合在一起，搅拌均匀。将混合物倒入蛋糕模具中，然后用平整器盖住它，使其表面上呈平坦的一层。

4. 准备巧克力芝士饼层。在微波炉中将苦甜巧克力和无盐黄油融化。将融化的巧克力混合物与奶油芝士、细砂糖和纯香草精搅拌均匀。将混合物倒入蛋糕模具中，与奶油芝士饼层分层。用平整器盖住其表面，使之平整。

5. 准备星空夹层。将两袋明胶放入碗中，加入热水搅拌至明胶完全溶解。将简单糖浆倒入碗中，搅拌均匀。加入一到两种色素，调整到颜色较深的浓度。倒入小瓶中，并加入粉状食用珍珠。将瓶子带到蛋糕模具中，挤出混合物。用一个细长的标杆用刷子轻轻地在星空夹层上刷出翻滚星云的效果。

6. 将蛋糕放入冰箱制冷4小时或过夜。

7. 在食用前，将模具从蛋糕上移除，并将星空蛋糕放入碗中。在蛋糕边缘（外部）和蛋糕上（内部）挤上体积适当的鲜奶油。

制作射手座专属星空蛋糕虽然需要一定的工艺和技巧，但是只要耐心和用心，相信一定可以做得很成功。这款独特的星空蛋糕既可以满足射手座的个性特质，也能够为他们庆祝生日时增添独特的惊喜和气氛。